Als het op snacken, belachelijke gerechten én comfortfood aankomt dan zijn de Amerikanen heer en meester. Zeker als het genuttigd moet worden tijdens het bekijken van een heerlijke sportwedstrijd.
Zit jij komende week een avondje helemaal klaar om te genieten van je favoriete wedstrijd in de NBA, NHL of kijk je lekker naar de Eredivisie? Dan zijn deze 5 iconische gerechten misschien wel de moeite waard!
5 Amerikaanse gerechten voor je sportzondag
De volgende vijf gerechten zijn ideaal voor je sportzondag. Binnenkort zullen we op deze website een aantal heerlijke recepten met je delen. Tot die tijd verwijzen we je graag naar andere recepten, zodat je in ieder geval weet hoe je het moet maken!
#1 Buffalo Chicken Wings
Mijn persoonlijke favoriet: de Buffalo Chicken Wings. De kippenvleugels worden met een gekruide bloemlaag, bestaande uit o.a. knoflookpoeder en paprikapoeder, gefrituurd tot ze voorzien zijn van een krokante laag. Vervolgens worden ze in een kom gegooid, gemixt met Buffalo Hot Sauce en daardoor heerlijk voorzien van een pittige bite.
Amerikanen eten de Buffalo Chicken Wings doorgaans met een blauwe kaassaus, knolselderij en wortel. Persoonlijk hou ik niet van blauwe kaas, dus eet ik de wings het liefst met ranch.
Zelf maken? Het Amerikaanse recept vind je hier!
#2 Hot Dogs
Hot Dogs: what else can we say? Het is niet heel erg moeilijk om een Hot Dog in elkaar te flansen, maar laten we het dan wel direct goed doen. Het iconische broodje staat bekend in combinatie met mosterd en ketchup, maar tijdens sportwedstrijden doen Amerikanen het net even anders.
De Hot Dogs worden vaak gevuld met gebakken uitjes, augurk en in sommige gevallen zelfs zuurkool. Het is natuurlijk wat je zelf lekker vindt, maar niemand kijkt je boos aan op het moment dat je de zuurkool achterwege laat. In tegendeel zelfs.
Wil je het goed doen? Dan is dit Amerikaanse recept echt de moeite waard!
#3 Amerikaanse gerechten: Bacon Cheeseburger
Als we het over een Amerikaans gerecht moeten hebben dat tijdens het kijken van sport genuttigd wordt, dan kan de hamburger echt niet ontbreken. Al is de keuze dan nog niet makkelijk gemaakt, want er zijn talloze manieren waarop je hem kunt maken.
Daarom een persoonlijke invulling voor de lijst: de Bacon Cheeseburger. Amerikanen zijn gek op bacon en eten cheeseburgers simpelweg het meeste als het op hamburgers aankomt. Een broodje met een blaadje sla, heerlijk stukje tomaat, een grote gegrilde burger, plakje Cheddar, afgetopt met twee plakken bacon.
Laat de mannen en vrouwen op het scherm het werk maar doen. Het is tijd om te genieten! Check het recept hier.
#4 Sloppy Joe’s
Begin twintigste eeuw werd de Sloppy Joe in het leven geroepen. Hij droeg die naam destijds nog niet, maar Amerikanen genoten er toen al wel van. Inmiddels is het een iconisch gerecht dat mensen, voornamelijk tijdens de Super Bowl, naar binnenschuiven.
De Sloppy Joe bestaat uit rundergehakt, uien, tomatensaus, ketchup, worcestersaus en een mix aan kruiden. Deze mix wordt vervolgens geserveerd op een hamburgerbroodje.
Zelf een keer maken? Check hier het recept voor het iconische Amerikaanse gerecht!
#5 Corn Dogs
De Corn Dog: het is praktisch gezien gewoon een Hot Dog in beslag. Maar hij kan echt niet ontbreken in een lijst als deze. Amerikanen zijn er gek op en eten het volle bak tijdens sportwedstrijden.
Het beslag wordt gemaakt van bloem en (mais)meel. Dat wordt gecombineerd met ingrediënten als suiker, mosterpoeder, cayennepeper, bakpoeder, zout en peper. Men smijt daar een eitje bij en voegt melk toe om er een lekker deegje van te maken. Daar wordt de Hot Dog in ondergedompeld en op volledig Amerikaanse wijze in het vet gekieperd.
Check hier het Amerikaanse recept voor de Corn Dog!
Amerikaanse gerechten: jij nog tips?
Amerikaanse gerechten: ik ben er gek op, kan er niet genoeg van krijgen en sta te popelen om er meer te ontdekken. Voor de Sportbar start ik binnenkort een zoektocht naar de allerlekkerste happen voor je sportzondag, maar ga ik ook op onderzoek uit naar waar al deze gerechten nu precies vandaan komen.
Heb jij een Amerikaans recept dat ik echt niet mag missen? Stuur ons een bericht op Twitter of knal er een mailtje uit naar redactie@desportbar.nl!
